Le Domaine du Mazel Les Lèches 2022 est un vin blanc frais, minéral et salin, cultivé dans le respect de la nature à Valvignières par Gérald et Jocelyne Oustric.
Délicatement parfumé, il se sert entre 10 °C et 12 °C. Il accompagne les carpaccios de poisson aux agrumes, le poulet au citron confit et les asperges vertes grillées, dès à présent.
Domaine du Mazel Les Lèches : points forts
Fraîcheur minérale et saline
La tension saline allonge le vin et ouvre l’appétit.
Service entre 10 et 12 °C
Bien frais, le parfum délicat reste net sur les plats citronnés.
Esprit vin nature
Les vignes sont menées dans le plus grand respect de la nature.
