Le Mas de Jean 2023 du Domaine Vigne est un vin blanc bio d’Ardèche, frais, fruité et minéral. Né à Lagorce en bordure de l’Ibie, il porte des arômes de fleurs blanches et de poire mûre.
Le domaine familial, en bio sur 10 ha depuis sept générations, le vinifie pour la table. À ouvrir vite ou dans 2 à 3 ans, avec des poissons grillés ou à l’apéritif, servi entre 9°C et 10°C.
Mas de Jean 2023, ses atouts
Profil frais et minéral
La bouche reste vive et désaltérante, idéale à table.
Arômes de fruits blancs
La poire mûre et les fleurs blanches dominent le verre.
Domaine bio en Ardèche
Issu de 10 ha cultivés en agriculture biologique à Lagorce.
