Signature XII est un vin rouge AOP Saint-Chinian élaboré à partir de Grenache et de Syrah. Son profil fruité et épicé accompagne une épaule d’agneau aux herbes, un magret de canard aux figues ou une carbonnade de chevreuil ; il peut aussi être servi avec un burger maison.
Signature XII — points forts
AOP Saint-Chinian
L’appellation situe ce vin rouge dans le vignoble du Languedoc.
Grenache et Syrah
L’assemblage apporte un équilibre entre fruit et épices.
Accords variés
La cuvée accompagne l’agneau, le canard, le gibier et un burger maison.
Signature XII — caractéristiques
Profil: Fruité et épicé
Accords: Épaule d’agneau, magret de canard aux figues, carbonnade de chevreuil, burger maison
