Le Grand Celier L’Inattendu est un vin blanc AOC Minervois précis et persistant, assemblé à partir de Grenache gris, de Grenache blanc et de Maccabeu. Les raisins proviennent du plateau de Cazelles et du Minervois. Sa bouche évoque le caillou et se termine sur une finale élancée. Il se déguste à table avec des poissons bleus, une cuisine aux poivrons, des persillades ou des fromages de brebis et de chèvre.
L’Inattendu – points forts
AOC Minervois
L'appellation situe ce vin blanc dans le terroir du Minervois.
Grenache et Maccabeu
L'assemblage associe Grenache gris, Grenache blanc et Maccabeu.
Finale minérale
La bouche précise et persistante rappelle le caillou avant une finale élancée.
L’Inattendu – caractéristiques
Accords: Poissons bleus, cuisine aux poivrons, persillades, fromages de brebis et de chèvre
Couleur: Blanc
Cépages: Grenache gris, Grenache blanc, Maccabeu
Appellation: AOC Minervois
Origine des raisins: Plateau de Cazelles et Minervois
